Если у вас немного времени либо вы хотите есть так, что готовы тут же проглотить слона, то потерпите 10 минут и получите вкусное и прекрасное блюдо для утоления не только голода, но и вкусовых ощущений!
Этот рецепт можно использовать для кормления голодного ребенка, только не добавляйте вино и перец, а если ребенок не ест бекон, то можно заменить его куриным мясом. И тогда получится детская диетическая карбонара.
Поданному рецепту время приготовления – 10-15 минут.
Вам потребуется:
Длинные спагетти, бекон, сливки 35 %, яйцо, белое сухое вино, сыр
Способ приготовления:
1. Спагетти варим по инструкции на упаковке.
2. Желток яйца смешиваем со сливками, сыром, перцем.
3. Бекон обжариваем на сливочном масле, добавляем вино и оливковое масло.
4. В обжаренный бекон с маслом добавляем пасту и смесь из желтка, сыра и сливок.
5. Быстро перемешиваем.
6. Выкладываем в тарелку и украшаем, например, листьями базилика и помидоров черри.
Приятного аппетита!
