История появления итальянского блюда — пицца!

Немного об истории, откуда появилась пицца?
история пиццы
Начало было положено в Древнем Египте, когда научились заквашивать тесто, и появилась каменная печь. На день рождения египетского фараона готовили плоский хлеб с ароматными травами.

В дальнейшем, все цивилизации, стремительно развивавшиеся на берегах Средиземного моря (Древний Египет, Древняя Греция, Древний Рим) стали делать плоский хлеб. По составу и выпечке он напоминал современную лепешку для пиццы.
Впервые слово «Пицца» было использовано в 997 году н.э. в итальянской поваренной книге, но это была еще не та пицца.
история пиццы
После этого произошло множество исторических событий, благодаря которым германские племена завезли в Италию коров, которые дают молоко, из которого делается тот самый сыр моцарелла. Затем из Америки в Европу был привезен помидор. И только после этого, в 16 веке окончательно появилась та пицца, которая радует нас своим вкусом по сей день.
история пиццы

Updated: 12.08.2015 — 16:03

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Светкин блог © 2014