Говорят, что настоящую пиццу делают в городе Неаполь (Италия). Как же приготовить неаполитанскую пиццу?

Несколько правил приготовления неаполитанской пиццы:
— пицца должна быть на тонком тесте,
— соус должен быть из особых сортов томатов,
— обязательно должен быть свежий сыр – моцарелла,
— в качестве добавок используется только базилик, душица, чеснок, оливковое масло.
Всего существует три вида неаполитанской пиццы: Маргарита, Маргарита экстра и Маринара.
неаполитанская пицца