Пицца Маргарита названа в честь королевы Маргариты (правящей в конце 19 века) в Италии. Специально для королевы сделали новую пиццу, в состав которой входили помидоры, сыр моцарелла и базилик. Пицца была тех же цветов, что и итальянский флаг – красный, белый, зеленый.
Маргарите так понравилась эта пицца, что она дала свое согласие на то чтобы пицца была названа ее именем.
На данный момент, пицца Маргарита — есть в меню всех пиццерий мира.